3 Restaurantes do Rio que oferecem Brunch nesse inverno

Nessa época do ano os restaurantes tem apostado em servir brunch, aquela refeição típica americana que é um pouco café da manhã, um pouco almoço. Nós já provamos alguns no Rio, principalmente aos domingos, um ótimo dia para fazer uma refeição mais completa e sem pressa. São muitas coisinhas gostosas e além de quitutes e docinhos, tem pratos que valem pelo almoço. Para que os cariocas possam se programar e curtir esse programinha gastronômico com a família, reunimos aqui 3 Restaurantes do Rio que oferecem Brunch. Uma novidade que vai ajudar tornar esse inverno mais gostoso.

Bistrô Santa Satisfação – Leblon

A chef Carol Caldas criou o Brunch do Santa, Dia e Noite, um cardápio com receitas rápidas e práticas inspiradas nas comidinhas servidas nos deliciosos cafés londrinos. Ideais para comer a qualquer hora do dia, seja num café da manhã mais reforçado, num lanche ou até mesmo no jantar. Uma das apostas da chef é o hambúrguer de tomate (R$37,50) preparado com rúcula e mussarela de búfala quente e que vem acompanhado de bacon, ovo frito, pasta de cream cheese servidos no pão ciabatta; e o sanduiche de salmão defumado (R$37,50), com rúcula, ovo frito, cebola roxa, pimenta rosa, pasta de cream cheese, servido no pão ciabatta. As tapiocas recheadas também entram em cena (R$11,50) e podem ser pedidas acompanhadas com salada verde (R$19,50). A torrada escondidinha com mini salada verde (R$24,50), um dos hits do bistrô, também entra como sugestão. Completam as novidades, duas receitas de waffle: com cream cheese, alface, tomate, presunto e ovo frito (R$24,50) e com calda de morango, frutas secas, mel e chantilly (R$19,50). Dica boa para quem quer aproveitar um momento saboroso no bistrô, conhecido por sua comida caseira e ambiente acolhedor. O menu Brunch do Santa, Dia e Noite está disponível na loja de Copacabana, de segunda a sexta-feira (a partir das 16h30), sábado e domingo (o dia todo), e no Leblon, de segunda a sexta-feira (a partir das 16h) esábado e domingo (dia todo).

End:  Av. Ataulfo de Paiva, 1335 – Leblon

Abelardo – Barra da Tijuca

Já que domingo é dia de dormir sem se preocupar com a hora de acordar, esse é o pretexto perfeito para fazer uma refeição sem pressa. Pensando nisso, o Hilton Barra estendeu o período do café da manhã em seu restaurante, o Abelardo, que adoramos! Nos domingos 26 de junho,  3 e 10 de julho, é possível desfrutar do Buffet reforçado que inclui omeletes e tapiocas feitos na hora, pães e bolos feitos na casa, frutas da estação, massa, sopa e quiche do dia, dentre outras delícias. Os maiores de 18 anos receberão uma taça de espumante de boas-vindas. Bom né! O café especial de domingo no Abelardo é servido das 11h às 15h por R$ 65,00, mais taxa de serviço. E mais, crianças de até 11 anos acompanhada de adulto pagante não terá consumo cobrado.  Reservas: 3348-1000

End: Av. Embaixador Abelardo Bueno, 1430 – Barra da Tijuca

Atlantis – Copacabana

O restaurante Atlantis, do hotel Sofitel Copacabana, também oferece um caprichado brunch aos domingos. No agradável ambiente do restaurante, que tem mesas no salão interno e mesas ao ar livre na varanda, todos podem desfrutar da vista para o mar. E como o hotel fica em frente ao Posto 6, a colônia de pescadores dali ajuda a abastecer a cozinha. Com isso, peixes frescos são sempre parte do cardápio, que conta também com buffet de comida japonesa. Além de pratos quentes variados e uma linda estação de crepe suzette, bem ao estilo francês do Sofitel. Na parte de doces, não deixe de provar o “Religieuse”, meu preferido no brunch. O docinho francês foi destaque até na Veja Rio com foto publicada pelo Le Touriste! Pudim, mousse de chocolate, mil folhas e mini tortas também compõem as opções do brunch, servido de meio dia às 16 horas para hóspedes e público geral.

End: Av. Atlântica, 4240 – Copacabana