Bar Veloso, no Leblon, oferece pratos executivos para o jantar

O tradicional Bar Veloso, que tem oito anos de sucesso na Rua Aristides Espínola, no Leblon, apresenta mais uma novidade: almoço e jantar executivos, com a alternativa do delivery. No almoço são doze as opções, já no jantar são oito as possíveis escolhas dos comensais.  Esse é uma dica bem bacana, já que o comum são restaurantes oferecerem pratos executivos no almoço. No jantar, porém, é raro. Ótimo então poder ter essa opção bem no burburinho do Leblon, um dos pólos gastronômicos do Rio. Responsável pelo menu, o chef Alexandre Giacomazzi criou algumas receitas e escolheu outras que já estavam no vasto menu da casa, para compor os vinte pratos bem servidos que chegam nesse novo conceito, considerando os horários das refeições e fazendo um mix com opções para todos os gostos.

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Picadinho: um dos pratos executivos mais pedidos no Rio agora também é opção no jantar (foto: divulgação)

No almoço, as novidades são: Bife do Karlin (bife acebolado, arroz, feijão, batata frita e ovo – R$ 24), Picadinho do Veloso (arroz, farofa, banana e ovo – R$ 23), Milanesa do Will (bife à milanesa, arroz, feijão e maionese – R$ 23), Escalopinho Basílio (molho gorgonzola, arroz e batata sautè – R$ 26), Frango com Grelhado (com salada – R$ 23), Carne Seca à Mineira (R$ 24), Strogonoff de frango (R$ 24), Arroz de Polvo com Brócolis (R$ 26), Arroz de Camarão com Batata Palha (R$ 27), Caesar com lascas de Frango (R$ 21), Bacalhau à Gomes de Sá (R$ 25), e Filé de Peixe (arroz de brócolis, purê de batata com molho de camarão – R$ 25).

Já para o jantar, o chef apresenta o Arroz de Camarão com Batata Palha (R$ 27), Risoto Funghi com Lascas de Mignon (R$ 29), Fettucine de Frutos do Mar (R$ 35), Salmão com Ratatouille (R$ 29), Frango Atropelado (com arroz maluco e batata sautè – R$ 28), Polvo à Galega com Arroz de Brócolis (R$ 32), Filé de Frango com Salada (R$ 27), e Salada Guarda do Embaú (folhas, manga, castanhas, cenoura ralada, tomate e camarão – R$ 32).

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Picadinho do Velos (foto: divulgação)

As novidades apresentadas na reabertura desse bar que já é um clássico do Rio vão desde a repaginação do ambiente, com mais espaço para eventos e grafites pelas paredes, até nova carta de drinks com assinatura, treinamento e chancela de Alex Mesquita, de quem somos muito fâs. Alex é um barmen super premiado, tendo sido eleito o melhor do Rio.

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As novidades também incluem pizzas, espetos e crostinis criados por Giacomazzi. Uma atração imperdível do Veloso atualmente é o afterbeach que acontece aos domingos de fevereiro, com animação de Dj, de 17h às 20h. A cara do Rio!

Veloso

Rua Aristides Espínola, 44 – Leblon

Tel.: (21) 2274-9966 / 2512-1113

Horário de funcionamento:

Aberto diariamente

De domingo à quinta, de 11h30 à 01h.

Sextas e sábados, de 11h à 2h

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