O Grand Mercure Rio, na Barra da Tijuca, já é antigo conhecido do blog. Já estivemos lá em diversas ocasiões conhecendo melhor a gastronomia e hospedagem. E como o hotel está sempre com novidades, dessa vez fomos convidados a saborear a Feijoada de Domingo no Brisa Restô, restaurante sob o comando do chef espanhol Victor Hugo, que fica localizado no primeiro andar. Além de um espaço tranquilo, elegante e muito amplo, agora a feijoada conta também com música ao vivo e uma área para crianças, o Espaço Kids, para poderem brincar enquanto os pais almoçam com tranquilidade.
O buffet completíssimo é servido tanto para os hóspedes quanto público externo. Sempre aos domingos, para manter a tradição carioca. Nosso almoço lá foi caprichado e superou as expectativas que já eram altas. Muita variedade, todos os itens “obrigatórios” de uma feijoada completa, com uma apresentação que além de apetitosa, estava muito bem cuidada. A dica é começar pelo caldinho de feijão!
As carnes bem cortadinhas e fáceis de pegar, tudo à mão, como a pimenta e o alho moído que ficam bem na frente do paio e carne seca (quantas vezes vamos em algum restaurante, pedimos pimenta, e até chegar já quase terminamos de comer…). Farofa, aipim, couve mineira bem verdinha e fresca, torresminho, laranjas também bem cortadinhas, e uma grande variedade de pães para quem quiser como acompanhamento.
Além de bonita, saborosa. E não para por aí. Como disse, a variedade é grande. São duas estações de saladas e ainda há outros pratos disponíveis no buffet, como massas. As irresistíveis batidas também estão incluídas no buffet. O que não está incluído no valor são as demais bebidas, alcoólicas ou não. Mas claro que não deixamos de provar a caipirinha, drink que sempre cai bem com uma feijoada. Recomendo a de maracujá que estava perfeita.
Destaque para as sobremesas. Na feijoada do Brisa Restô, temos não só os tradicionais doces de banana, mamão e coco. Uma estação inteira para os doces faz qualquer um sair da dieta.
Manjar, quindim, cocadas, mousse de chocolate, pudim de leite, chocolate com amendoim e até cupcakes, tornam o buffet super completo e caprichado. Aprovadíssimo!
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