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Restaurante e bar em São Paulo: Sala Especial é a novidade em Pinheiros

Um dos lugares que fui indicada a ir em São Paulo e amei foi a Sala Especial, em Pinheiros. Esse bar é uma das novidades da cidade, inaugurado em junho desse ano em meio a muitos elogios. Vale falar dele porque, entre outras coisas, o ceviche que provei aqui posso dizer que é tão bom quanto o melhor ceviche de Lima. Isso mesmo! Estou comparando com o ceviche do renomado chef Gastón Acurio!!! Dá só uma olhadinha!

Quando estiverem badalando por São Paulo não deixem de ir na Sala Especial. Fica em Pinheiros, próximo do Instituto Tomie Ohtake. Já na entrada, com uma fachada super charmosinha, vemos que é um lugar com muita personalidade e atraente. Além das gostosas comidinhas, principalmente para petiscar, e carta de drinks de primeira, a decoração da casa é super diferente! Lá dentro, a gente se sente numa floresta, cercado por muito verde e uma decoração intrigante. Olha as fotos:

Do variado cardápio, escolhemos a polenta com molho pesto, que vem muito bem servida, e o ceviche. Para que um ceviche clássico seja bom, na minha opinião ele deve ser uma mistura de sabores marcantes com suaves, o peixe deve ser super fresco e a consistência de tudo deve estar no ponto certo. E a refrescância do prato deve ficar por conta de um leve ardidinho no final. E assim nos foi servido o ceviche da Sala 92. Com pedaços generosos e tenros. Sem dúvida está entre os melhores já provados!

O drink estava igualmente delicioso, um kir também muito refrescante. Toda a apresentação é muito bonita e atraente. E o conceito da casa é compartilhar. Desde as mesas até a comida. Por isso, a opção de comer com as mãos ou com talheres de madeira, mas a ideia é que seja tudo bem descontraído e que o clima favoreça a interação entre os clientes. Daí o clima intimista desse bar paulistano. E não se preocupem, os garçons trazem junto com os pratos uma delicada tigelinha com água e limão para que a gente possa limpar as mãos ao final. Destaque também para o excepcional atendimento dos dirigentes e funcionários da casa, uma simpatia só! No segundo andar da casa, uma sala pode ser reservada por grupos, onde podem comemorar datas especiais ou promover algum pequeno evento. E uma varandinha ao ar livre é o ambiente ideal para noites de céu limpo e temperatura agradável.

São detalhes que valorizam os estabelecimentos e tornam a nossa experiência, seja para um jantar, ou uns aperitivos com amigos, muito mais rica e marcante. Por tudo isso, recomento muito esse barzinho em São Paulo!

Sala Especial

Rua Deputado Lacerda Franco, 604 – Pinheiros

São Paulo


Written by Letouriste

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