Brunch no Lajedo, em Vargem Pequena, um programa para a família toda

Fiquem de olho na programação do Lajedo, uma linda casa de eventos em Vargem Pequena, Zona Oeste do Rio de Janeiro, porque os eventos lá são sempre muito especiais! Para dar uma ideia, estivemos recentemente lá em um Brunch cultural num belo domingo de sol, onde o cenário mais parecia saído de um filme, com uma alameda de palmeiras logo na entrada da propriedade quem tem mais de 300 metros quadrados e existe há 25 anos.

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Les Gourmands Club: a gastronomia mundial na nossa casa!

Foi com muita satisfação que recebi de presente uma linda cesta gastronômica do Les Gourmands Club. O primeiro clube de enogastronomia brasileiro ajuda a levar até nossa própria casa o melhor da gastronomia mundial e ainda nos dá uma mãozinha para que a gente se transforme num verdadeiro Chef! Os produtos Premium chegam na nossa casa, com receita e tudo, para que a gente mesmo prepare pratos muito especiais. Veja como funciona.

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Restaurante Fabene: massas artesanais e tradição italiana

Fomos conhecer o restaurante da Fabene Massas no coração de São Cristóvão, bem em frente ao Campo de São Cristóvão. Já conhecíamos a qualidade e tradição das massas, que são vendidas congeladas e distribuídas através do sistema de delivery. Agora, com o restaurante funcionando também aos sábados, foi a oportunidade perfeita para conhecer pessoalmente a casa super fofa!

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Rubaiyat Rio apresenta seus novos drinks e novos pratos

Um convite irresistível: conhecer os novos drinks do mixologista chileno Miguel Larraguibel e os novos pratos do cardápio do Rubaiyat Rio. Esse restaurante renomado, especializado em carnes Premium e muito bem instalado dentro do Jockey Clube do Rio de Janeiro, está com novidades que vão fazer qualquer um querer voltar lá muitas e muitas vezes.

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Jorge Restaurante do Hotel Étoile Jardins participa da 18ª edição do Restaurante Week

O Jorge Restaurante, localizado Hotel Étoile Jardins, integrante do Circuito Elegante, participa este ano da 18ª edição do Restaurante Week, evento de gastronomia que acontece em São Paulo de 11 de abril a 1º de maio. Conhecemos o restaurante durante nossa hospedagem no hotel, que oferece tudo o que se pode desejar quando se está fora de casa. No coração dos Jardins, bairro elegante na agitada São Paulo, o Jorge Restaurante fica ainda mais atraente ao participar dessa edição do Restaurante Week. Durante três semanas, os clientes poderão degustar um menu especialmente preparado para a ocasião, na aconchegante e charmosa sede à rua José Maria Lisboa, 1000.

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Almoço em Búzios: Cervejaria Noi é a boa pós praia!

Procurando um bom lugar para comer em Búzios após a praia? Então a dica de hoje vai cair muito bem. Estivemos num lugar que já é bastante conhecido no Rio (em Niterói) e agora chegou para ficar em Búzios, tornando a cidade ainda mais completa quando se fala de gastronomia. Uma cervejaria que tem tudo a ver com a hora do almoço. Conheça aqui e agora!

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Almoço do Dia dos Pais: música ao vivo no Bossa Café e menu de Jean Yves Poirey

O Dia do Pais está bem próximo, por isso separamos uma dica especial para quem está querendo programar algo diferente para fazer nessa data. Aquele que nos guia por nossas vidas desde criança até virarmos adultos, aquele que é nosso maior modelo e inspiração de conduta, e que desde sempre nos passa segurança, merece uma retribuição não só nessa ocasião, mas sempre! Veja essa dica de almoço para esse domingo:

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Novo Eataly São Paulo

A primeira filial brasileira do mercado italiano Eataly foi inaugurada em São Paulo em maio desse ano. Não perdemos tempo e fomos logo conferir o enorme complexo instalado na Vila Nova Conceição, com sete restaurantes temáticos e um gastrobar. E desde então já voltamos algumas vezes lá. Uma viagem à São Paulo, como as muitas que fazemos ao longo do ano, nunca é completa sem um bom programa gastronômico, esse foi especial. E além das excelentes massas, especialidade do Eataly, existem outras opções, como os pescados perfeitos do Il Pesce.  Vejam abaixo!

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Sorveterias de Buenos Aires: Freddo e muito mais!

Elas estão por toda parte, por onde quer que o turista vá. As sorveterias de Buenos Aires merecem ser visitadas. Algumas já são muito conhecidas dos brasileiros. Outras são parada obrigatória. E sempre tem alguma novidade.

Escolhemos três para destacar e ao menos uma delas deve entrar na programação da sua próxima viagem à Argentina. Até porque é muito provável que você esbarre com os “gelatos” mesmo sem querer!

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Bossa Café, novo restaurante do Rio Othon Palace

O Rio Othon Palace está com novidades: um novo restaurante! Esse hotel tradicional do Rio de Janeiro, uma referência na Praia de Copacabana, conta há anos com o Skylab (relembre nossa matéria sobre esse restaurante aqui), restaurante localizado no último andar com gastronomia e vista sensacionais. E agora tem mais uma opção gastronômica para seus hóspedes e público geral, o Bossa Café.

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Bares de São Paulo: Skye Bar no Hotel Unique

Agora no início de junho vamos retornar ao fabuloso Hotel Unique, em São Paulo. Eu sempre procuro um motivo pra voltar a essa cidade que tanto amo. Então, o convite do Unique foi mais do que bem vindo, já que dessa vez estamos indo para uma experiência… única! Acompanhem pelo instagram e em breve contamos tudo aqui. Enquanto isso, vejam abaixo nossa dica sobre o excelente Skye Bar do hotel, onde estivemos recentemente provando a carta de drinks tops!

Um lugar realmente único, exclusivo. Arrojado no conceito e no design, diferente de tudo o que você já viu. Estamos falando do Hotel Unique, em São Paulo. Um lugar totalmente cosmopolita, em sintonia com as últimas tendências mundiais e perfeitamente inserido na atmosfera local. Um hotel assim só poderia mesmo ter um bar muito especial, que é a cara da cidade. Vem comigo conhecer o Skye Bar.

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Festival Mundial Goût de France homenageia gastronomia francesa no Brasil

Foi com enorme prazer que o Le Touriste presenciou o evento mundial da gastronomia Goût de France no Hotel Le Relais La Borie, em Búzios. O restaurante do hotel, o Chez Françoise, foi selecionado para participar do festival que é celebrado no mundo inteiro (a cada ano a data varia no mês de março). Essa tradição teve início em 1912 na França. O Chez Françoise foi o único restaurante do litoral do Rio convidado a participar dessa data marcante. Porém, a cada ano o Goût de France alcança mais sucesso e aumenta, com a participação de mais e mais restaurantes.

Matéria atualizada em mar/17:
Confira aqui a lista dos restaurantes selecionados no Brasil para o festival em 2017

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Onde comer em Buenos Aires: Elena do Four Seasons

O Le Touriste acabou de voltar de uma viagem rápida à Argentina e Uruguai e trouxe dicas fresquinhas! Em Buenos Aires, são muitas as excelentes opções gastronômicas, principalmente quando o assunto é uma boa carne. Minha recomendação está certamente entre as mais tops da alta gastronomia: o restaurante Elena do Hotel Four Seasons, que leva integra o Virtuoso Hotels & Resorts. Especializado em parrilladas, ali você encontra a autêntica comida portenha.

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Skylab: novo menu do restaurante do Rio Othon Palace

O chef francês Jean Yves Poirey criou uma série de deliciosas novidades para o almoço e o jantar do Skylab. Localizado no 30º andar e com vista completa da Praia de Copacabana, o principal restaurante do Rio Othon Palace apresenta um novo menu repleto de criações de um dos mais respeitados chefs de cozinha do Rio de Janeiro. Formado pela escola de hotelaria Thonon-Les Bains, uma das instituições de gastronomia mais conceituadas do mundo, Jean Yves está há seis anos à frente do Skylab. Nascido na Argélia, Poirey foi  criado na região Haute-Savoie,  Annecy, nos alpes franceses. A base de seu trabalho é a gastronomia clássica francesa, que já virou marca registrada da cozinha do hotel.

Além disso, o Rio Othon Palace acaba de ganhar a Medalha de Prata no Adrian Awards, pela sua campanha em Marketing Digital. Esse é o maior prêmio nessa área em termos e turismo. Escolhido entre mais de 1.000 concorrentes, a Hospitality Association International  concedeu o prêmio ao Othon, que preza muito a comunicação com seus clientes. Muito bacana saber que um grupo hoteleiro brasileiro, que é o único a mantém hotéis da rede na Europa, vem tendo esse reconhecimento internacional.

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Quem for conferir então o novo cardápio do restaurante, aberto ao público em geral, poderá provar a excelência desse hotel também na gastronomia. Entre as entradas destaques como o salmão defumado, creme de aneto e torradas (R$ 32), coquilles St. Jacques com shitake e nirá (R$ 50), e o foie gras de pato ao vinho do porto e brioche morna (R$ 42). Saladas e sopas também apresentam novidades para quem não dispensa pratos mais leves.

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No novo menu, os peixes e os crustáceos estão em seis diferentes pratos, o Viennoise de linguado, manteiga de alcaparras e limão (R$ 60); filé de robalo assado com alcachofras, tapenade de azeitonas pretas (R$ 65); brandade de bacalhau Nimoise (R$ 55); filé de badejo com arroz preto, aspargos e lagostins (R$ 70); camarões grelhados, manteiga café de Paris e arroz basmati (R$ 72) e darne de salmão com purée de lentilhas coral e chips de bananas (R$ 52). O risoto de camarão ao açafrão (R$ 52) e de shitake e aspargos verdes (R$ 34) também são novas criações. Para as massas, espaguete de camarão ao pesto (R$ 48), linguine, presunto cru, tomates cereja e lascas de parmesão (R$ 30) e também penne de salmão com tomates secos (R$ 35).

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Já entre as opções de carnes e de aves, o clássico filé ao poivre  e o coq au vin com terrine de macaroni (R$ 48), o super francês Magret de pato com molho de pimenta verde e batatas salteadas (R$ 65) e o steak tartare (R$ 55).

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Não poderiam faltar novidades nas sobremesas também. Fondant de chocolate Callebaud com creme de Amarula e sorvete de café (R$ 22), além de Bellini de frutas com sorvete de limão (R$ 20), são algumas das gostosuras especiais do Skylab.

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O Skylab é uma boa pedida para almoço e jantar porque além da excelente comida e ambiente exclusivo, a vista que se tem lá do alto para a Orla de Copacabana de dia ou à noite é um privilégio tanto para cariocas quanto turistas.

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Rio Othon Palace

 

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Skylab

Av. Atlântica, 3264 – 30º andar,  Copacabana

Horário: 12h às 16h e de 19h ás 24h

Tel: 2106-1666

 

Fotos: Monica Barros e divulgação

 

Reserve seu hotel pelo Booking.com clicando no link abaixo:

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Onde comer sushi no Leblon? No Festival do Bar da Praia!

Com localização perfeita na Av. Delfim Moreira, no térreo do Hotel Marina Palace, o Bar da Praia é um dos points preferidos dos cariocas para um encontro pós praia ou para as animadas noites do verão. A casa fez uma festa recentemente para marcar a sua reabertura e apresentar sua nova cara.

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Bar da Praia no Leblon

 

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O Bar da Praia fica no Marina Palace

Com idealização e decoração de André Piva, que também está à frente do projeto de repaginação do hotel, o visual da casa ficou ainda mais com a cara do carioca. Um ar despojado e chique ao esmo tempo. A gostosa varanda é o ambiente perfeito para tomar drinques e saborear uma comida leve enquanto se admira a paisagem da Praia do Leblon…  é certamente um dos lugares mais bacanas do Rio.

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Nova decoração do Bar da Praia

 

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Agora o cardápio traz novidades como Festival de sushis e temakis, oferecido diariamente, de 16h às 22h30, e também novas sugestões de harumakis, sushis, sashimis e temakis elaborados. Assim como saladinhas e pratos mais clássicos, e claro, os aperitivos: pastéis brasileiros (bobó de camarão, carne seca com catupiry ou couve e frango com quiabo), lula na tempura (anéis de lula empanados na farinha de rosca, acompanhados de molho páprica picante, camarão empanado no panko com molho teriyaki e mini pizzas. Ótima pedida para quem estiver curtindo o pôr do sol ou iniciando a noite no bar. A cara do verão!

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O novo menu pode ser conferido nas bebidas também, com caipirinhas de morango com Redbull e vodka, de frutas especiais à base de vodka Ciroc, ou bebidas clássicas, como Mojito,  Margarita Cuervo, Cosmopolitan, Apple Martini e e vários outros à base de vodka. Além disso, a estrela agora é o Estação Marina, com vodka, suco de limão siciliano, laranja e melancia.

É fácil apostar que o Bar da Praia vai ser ainda mais disputado nesse verão que se aproxima, na festa de inauguração já deu pra sentir  que o lugar vai atrair muita gente. Afinal, um barzinho com clima de “pé na areia”, super descolado como esse, é preferência de 10 entre 10 cariocas!

Bar da Praia

Rua João Lira 5, Leblon

Tel: 2540-5212

De segunda a sexta a partir das 16h, sábados e domingos a partir das 13h

 

Fotos: Monica Barros e divulgação

 


 

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Comptoir Darna: gastronomia e luxo em Marrakech

O Comptoir Darna  é um dos lugares de maior prestígio em Marrakechno Marrocos, bastante disputado, por isso é necessário fazer reserva para curtir esse restaurante com clima internacional. Localizado na Avenue Echouhada, uma das mais luxuosas da cidade, próximo a endereços de luxo como o Hotel Sofitel Marrakech, é  frequentado por pessoas do mundo todo, atraídos pela mistura de gastronomia com night club e casa de show. O tratamento vip começa já desde a entrada.

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