Bar Boulud, restaurante do Mandarin Oriental Boston

Uma viagem à Boston, na Costa Leste dos Estados Unidos, pode propiciar diversas experiências gastronômicas memoráveis. Sem dúvida nenhuma, conhecer o trabalho do chef francês Daniel Boulud em seu restaurante contemporâneo Bar Boulud, do Mandarin Oriental Boston, é uma dessas, difíceis de serem superadas. O chef estrelado pelo Guia Michelin é considerado uma das grandes autoridades em gastronomia na América do Norte, onde expandiu seu talento culinário. Estivemos na cidade recentemente, conhecida também como Berço da Liberdade por ter sido um dos principais palcos da Revolução Americana, e um dos nossos programas foi jantar no Bar Boulud. Como não poderia ser diferente, o restaurante tem alma francesa. Em seu menu, frutos do mar, pratos típicos franceses, hambúrgueres e charcuterie. Quem aprecia boa gastronomia certamente vai colocar uma noite no Bar Boulud na agenda de viagem à Boston. Continuar lendo “Bar Boulud, restaurante do Mandarin Oriental Boston”

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