O restaurante Aurora, no Humaitá, RJ, foi reformado recentemente. Com muita história e tradição, que vem desde 1898, recebemos o convite para ir conhecer sua culinária luso brasileira com muita satisfação, e provamos uma comida de qualidade num lugar charmoso que manteve seu estilo lisboeta num ambiente clean. Para começar, uma boa porção de bolinho de bacalhau!
A generosa porção de bolinho de bacalhau vem com 12 unidades. Estava no ponto certo, crocante, fresco, e com recheio caprichado. Tanto que tinha espinha em alguns bolinhos, o que nesse caso é algo bom, já que mostra que o bolinho é feito com bacalhau de verdade. Sabemos que alguns estabelecimentos colocam tanta batata no bolinho que quase não sentimos seu real gosto. Para acompanhar, existem várias cervejas disponíveis, inclusive a Malzebier, que normalmente é difícil encontrar com frequência nos restaurantes do Rio.
Comcardápio extenso, com quase cem alternativas de pratos à disposição, partimos para escolher os pratos principais. O próprio garçom nos informou que os pratos são bem caprichados e dão para duas pessoas tranquilamente. Sendo assim, escolhemos o Bacalhau à Gomes de Sá, para matar a vontade de provar uma das especialidades da casa de tradição portuguesa. Aprovado! Bastante bacalhau, batatas, azeitonas pretas, ovos e muito azeite. Um vinho branco chileno, o sauvignon blanc da Concha y Toro, foi uma combinação muito boa para esse prato. O Aurora conta com a opção de garrafas de vinho ou apenas taças, ideal para quem não quer beber muito.
O outro prato pedido foi um dos meus favoritos de um modo geral: Camarão à baiana. Tal qual uma boa moqueca, o prato chega fumegando numa bela panela de barro. Muito apetitoso, vem acompanhado de arroz branco e farofa de dendê e também serve duas pessoas. Muito gostoso, com uma boa quantia de camarões na panela. Outras opções como tapas e beliscos, sopas e caldos, carnes, aves, peixes e frutos do mar, pratos leves, sanduíches e até opções infantis.
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